文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【『キムチと納豆と生イカ』ご飯】の作り方
by 韓国食材(株)ナリタ
『辛口韓国料理』で 食欲増進!!! 簡単(即席)レシピ
コツ、ポイント
※【韓国漬物】白菜キムチの『汁気』は絞ります。 ※全体に『混ぜ合わせて』お召し上がりください。
材料
(1人前)
生イカ
20g
白菜キムチ
20g
長ねぎ
適量
ご飯
お茶碗1杯分
納豆
1PAC
いりごま
少々
コチジャン
小さじ1杯
ごま油
小さじ半分
韓国水飴
小さじ半分
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』(知識・経験・ノウハウ)『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ/美味しさの普及と啓蒙
1.
白菜キムチは『2cm幅程度』にカットします。
2.
【調理用】ボールにご飯、ごま油、いりごまを加え、混ぜ合わせます。
3.
長ねぎは『細かく輪切り』にカットします。※薬味として
4.
【調理用】ボールに納豆、生イカ、1.の『白菜キムチ』、コチジャン、韓国水飴を入れ、軽く和えます。
5.
器に2.の『味付ご飯』、その上に4.と3.の『長ねぎ』を盛りつけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1435528
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.