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パンダのクッキー
by 丸っ子
食べるのがもったいないほどキュートなクッキー♪
コツ、ポイント
組み立てかたの写真がなくごめんなさい(>_<)TARO-TAROさんの《あ、パンだ?!》レシピに写真が載っているのでそちらを参考にしていただけると…
材料
小麦粉
170g
片栗粉
40g
バター
100g
グラニュー糖
80g
全卵
L1個
ココアパウダー
3g
抹茶パウダー
3g
このレシピの生い立ち
パンダの食パン《TARO-TAROさんの『あ、パンだ?!ID:349795』》に一目惚れ♪クッキーでも可愛く作れるのではと思い作ってみました(^O^)
1.
バターをよく練りグラニュー糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。
2.
溶いた卵を入れさらに混ぜ合わせる。
3.
小麦粉・片栗粉を加え混ぜ合わせる。
4.
各パーツ用に3つに分ける。【ココア1/6、プレーン2/6、抹茶3/6】
5.
ココアパウダーと抹茶パウダーをそれぞれの生地に混ぜる。
6.
組み立てです!プレーン生地1/2弱とココア生地2/6を2つ(目になります)転がして円柱型にし、プレーン生地につける。
7.
目(ココア)の間を残りのプレーン生地の1/4くらいで埋める。
8.
残りのプレーン生地をめん棒で薄く伸ばしのり巻きのように全体を巻く。下で閉じる。
9.
残りのココア生地を半分にして、それぞれを長く伸ばしてつける(耳)
10.
抹茶生地1/4位で耳の間を埋める。
11.
残りの抹茶生地をめん棒で伸ばし全体をのり巻きのように巻く。下で閉じる。
12.
ラップでくるみ冷蔵庫で冷やし固める。
13.
オーブン170℃に余熱しておく。生地を5mm幅にカットし天板に並べる。
14.
170℃で15分くらい様子を見ながら焼く。焼き上がったら網の上で冷ます。
https://cookpad.com/recipe/1436562
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