文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当にピッタリ!野菜炒め~黒酢ソー酢~
by piyokoうさぎ
野菜炒めって私のお弁当の定番なんです☆お酢の酸味がイケル!!
コツ、ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すために手早く炒めて下さい。
材料
(2人分)
にんじん
1/4本
ピーマン
1個
もやし
1/2袋
Aごま油
大さじ1/2
Aタカの爪
1本
B酒
小さじ1
Bしょう油
小さじ1
B片栗粉
小さじ1
Bごま油
小さじ1
黒ごま
適量
黒酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
お酢研アレンジレシピです!
1.
フライパンにAを入れ香りが出てきたら野菜を入れる。
2.
ある程度火が通ったらBを入れ手早く炒める。(味を見て足りないようなら塩少々を入れる)
3.
黒酢を入れ水分が飛ぶまで炒め、仕上げに黒ごまをふってで・き・あ・が・り!
https://cookpad.com/recipe/144005
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.