無印良品のパッタイ♪手作りキットには麺と調味料が入っていて、具は好きな材料を使えます。調味料が何度も食べたくなる味です♡
コツ、ポイント
※鶏肉をひき肉にして、もやしを倍量にしました。
材料
(3人分)
無印良品手造りキットパッタイ(入ってるもの3点↓)
1袋
1.
ビーフンを50~60度のぬるま湯に15分戻し、ザルにあげておく。
2.
フライパンを熱し油を加え、溶いた卵を炒めスクランブルエッグを作り、別皿に取り出す。
3.
再度フライパンを熱し油を加えひき肉を炒め、えび・戻した麺を加え炒め合わせる。
4.
2の卵・★の調味料を加え炒め合わせて火を止める。
5.
もやし・ニラ・ピーナッツクラッシュを加え混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/1441857
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