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ホットケーキミックスで作る豆腐チュロス
by さとえり♪
ホットケーキミックスで作る豆腐チュロスです。絞り袋がなければ、スプーンでドロップドーナツにしてもO.K。
コツ、ポイント
* 絞り袋がなければ、スプーンで落としてドロップドーナッツを作ってもいいですね。 * チュロスはスペインのドーナッツ。朝食にホットチョコレートと食べられることが多いようですね。
材料
(4個分)
ホットケーキミックス
100g
卵 1/2個分
(26g)
絹ごし豆腐
60g
溶かしバター(お好みで)
10g
このレシピの生い立ち
お店の豆腐ドーナツが好きなので、試作をしていつでも簡単に作れる配合にしました。
1.
ボウルに材料を全部入れ、手で豆腐をつぶしながら混ぜる。
2.
星型の絞り袋いれ、170℃の揚げ油に絞りながら入れ、色よく揚げる。(クキングシートにあらかじめ絞ってもいい。)
3.
お好みで、グラニュー糖、シナモン、はちみつ、チョコレートをかける。
https://cookpad.com/recipe/1442098
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