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ピリ辛ネギで、かた焼きそば
by デイジー♡さっちん
冷蔵庫の余り野菜を使って無駄なし☆
コツ、ポイント
麺をほぐして軽く炒める時に、ガーリック・ジンジャーパウダーを振り掛けてから、成形すると、麺に味が付いて、さらに美味さup☆
材料
(4)
焼きそば
4玉
キャベツ
二枚〜三枚
玉ねぎ
半分
ニンジン
半分
豚肉 250㌘ネギ
半分
ラー油
お好みで
正油
お玉2はい
砂糖
お好みの量
水
お玉2はい
■
水溶き片栗粉
■
炒め油
このレシピの生い立ち
暑くなってきたら、やっぱりピリ辛が欲しくなる♪夕飯・昼食に簡単レシピ
1.
塩・胡椒をして野菜炒めを作ります。作り終わったら、豚肉を炒めます。
2.
焼きそばをレンジで約1分程加熱。その間にネギとラー油を合わせ混ぜておきます。
3.
フライパンに油を引き、焼きそばの麺を両面こんがりと焼きながら、別の鍋で、甘辛タレを作ります。
4.
焼き上がった麺をお皿に盛り、野菜炒め・肉をのせ甘辛タレをかけ、最後にピリ辛ネギをのせて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1445906
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