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簡単で美味しい♪ナポリタン
by このこ_Conoco
ついつい頬張って口の周りが真っ赤に^^ そんなご馳走ナポリタンのレシピ♪ トマト缶不要!ケチャップとウスターでOK
コツ、ポイント
※水1ℓに対して10gの塩を必ず入れて下さい♪(この時点で塩味をつける為) ※具を軽く炒めたら★を入れてて下さい、酸味が飛び美味しくなります^^ ※バターは最後に入れるのがポイント!途中で入れると風味が無くなってしまいます♪
材料
(3人分)
パスタ
300g
※水(茹で用)
3L
※塩(茹で用)
30g
ピーマン
1個
玉葱
1個
ウインナー
4~6本
★ケチャップ
大10
★ソース
大1
バター
20g
このレシピの生い立ち
美味しいナポリタンが食べたい!と思い、作りました^^
1.
沸騰した鍋に塩を入れてパスタを茹でる。※1Lに対して10gの塩を入れる
2.
具を切り、フライパンにサラダ油で軽く炒める。※分量外
3.
★を入れて炒めながら酸味を飛ばす。 ※この時点でバターはまだ入れない
4.
パスタが茹で上がったら直ぐにフライパンに入れ、バターを20g麺に絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1446361
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