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とうふティラミス
by きくみっち
混ぜるだけのヘルシースイーツ
コツ、ポイント
※クリームチーズはどのメーカーでもかまいません。今回使用した物は自分の好みで増やしたり、減らしたりが簡単に出来るから良いと思って使ってみました。 ※豆腐とヨーグルトはしっかり水切りをして下さい
材料
市販のカステラ
適量
インスタントコーヒー
適量
絹ごし豆腐
1丁(約300g)
砂糖
大4
プレーンヨーグルト
200g
フィアデルフィアのクリームチーズ
54g ※18g×3個
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスイーツが食べたい!! そこで、低カロリーナ豆腐を使ってみました
1.
豆腐とヨーグルトは水気を切っておく
2.
市販のカステラを器の大きさに合わせて切り、器の底に敷く。
3.
お湯で溶いたインスタントコーヒーをスプーンですくってカステラにかけ、しみこませる
4.
ミキサーに豆腐・ヨーグルト・クリームチーズ・砂糖を入れなめらかになるまで撹拌する。
5.
3の上に流し込み冷蔵庫で冷やす。 仕上げに茶こしでココアをパウダーをたっぷりふる
https://cookpad.com/recipe/1447051
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