ハチミツで甘みをつけたマリネ風のお漬物。おいしくって、パリポリいくらでも食べれちゃいます♪ 子供達も大好きです!
コツ、ポイント
塩分がきいてるほうがおいしいので、Bのクレイジーソルト(なければ塩コショウ)は、しっかり目に入れてくださいね! オイルの入ったマリネ風のお漬物なので、洋食の付け合せにピッタリですよ!
このレシピの生い立ち
ハチミツ風味で子供も大好きな、即席漬物
1.
ボウルにAを入れて塩を溶かし、かぶときゅうりを入れて、20分ほどおきます。
2.
ボウルの中で少しもんでから、水気をしっかりと絞ります。
3.
ビニール袋にBを合わせて、②を入れ、空気を抜いて真空状態にし、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
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