キャベツをさっぱりと甘酢でつけました。いくらでも食べられます。
コツ、ポイント
キャベツは内側の柔らかい葉を使うと早く漬かります。
よく冷やすとおいしいです。
このレシピの生い立ち
キャベツをさっぱりした浅漬けにしました。
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、塩を全体にまぶして5分ほどおきます。
2.
★の材料をよく混ぜ合わせたものを回しかけ、手で何度か押すようにしてなじませます。
3.
冷蔵庫で30分くらい冷やしたら、汁気を切って器に盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1448086
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.