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新玉葱とさんま缶deたまご丼
by tanjun2
忙しい朝ごはんには短時間で出来る1品です。
材料
(1人分)
卵
1個
さんま缶
半分
新玉葱の輪切り
一切れ
葱
お好みで
めんつゆ(なくてもOK)
小匙1
このレシピの生い立ち
大好きなさんま缶はそのままで食べても美味しいですがどんぶりにしても美味しく頂けます♪
1.
ボウルに卵とほぐしたさんま缶を入れます
2.
塩胡椒した新玉葱をフライパンで焼きます。バラバラにならないように楊枝で止めました。 ひっくり返し卵とさんまも隣で焼きます
3.
ごはんの上に焼いた玉葱、卵をのせ刻み葱をのせました。 さんま缶の汁をかけるか麺つゆをかけたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/1449114
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