文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚バラとキャベツのトマト缶煮♪
by ここたんLOVE
材料を全てセットしてから煮込むだけ♪
コツ、ポイント
今回豚バラを使いましたが、豚コマでも美味しいです。鍋に調味料を入れた時に味をみて、お好みで塩こしょうを足して整えてください♪
材料
(2人分)
豚バラ
100g
キャベツ
1/6個
玉ねぎ
1/4個
○カットのトマト缶
1缶
○お水
200cc
○コンソメ
1個
○白ワイン、砂糖
各大さじ1
○オイスターソース
大さじ1
○醤油
小さじ1
塩、黒胡椒
少々
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
キャベツの甘みが引き立って大好きなトマト缶煮( ´ ▽ ` )ノ全てセットしてから煮込んだら、味も整えやすく簡単に出来ました。
1.
豚バラを5cm幅に、玉ねぎは5mm幅、キャベツは芯に向かって斜めに切る。
2.
鍋に○の調味料を入れて混ぜ、キャベツ、玉ねぎ、豚バラの順に乗せ、上から塩と黒胡椒を振る。
3.
ここまでセットしたら、鍋に蓋をして弱火よりの中火で15分煮込む。 お皿に盛り付けたらパセリを振って完成☆
4.
いつも次の日はひき肉を入れて、パスタにしています♪
5.
2011.11.16、話題入りしました!!作って頂いた方、ありがとうございました(*^o^*)
https://cookpad.com/recipe/1450012
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.