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旬新タマネギたっぷり子供も喜ぶナポリタン
by ともとも5332
新タマネギたっぷり、血もサラサラなおかつ、子供も喜ぶメニューです
コツ、ポイント
タマネギはしっかり炒める。 パスタは茹ですぎない
材料
モンスーロスパゲティ1.7㍉
500㌘
新タマネギ
3玉
ピーマン
2つ
ウインナー
7本
チクワ
2本
トマトホール缶
1本
ケチャップ
適量
昆布だし
適量
醤油
適量
塩
適量
ブラックペッパー
好みの量
このレシピの生い立ち
毎年私の実家から新タマネギが届くとこの美味しいナポリタンを作ります
1.
新タマネギ、ピーマン、ウインナー、チクワを食べやすい大きさに切る。
2.
パスタを茹でる用の鍋に水を入れ、塩を入れて沸騰させる。
3.
フライパン熱し材料を炒め、ある程度炒まったらトマトのホール缶を入れて煮詰める
4.
今回使用のパスタは袋に11分茹でると書いてあるけど9分茹でます。
5.
煮詰まってきたら、フライパンにケチャップ、醤油、昆布だしをいれてまた煮詰める。
6.
パスタが茹でたら、フライパンにパスタを移し強火でソースとからめる。
7.
皿に盛って完成です。うちは息子がブラックペッパーあまり好きじゃないので、食べる時に個々にかけます。
https://cookpad.com/recipe/1451393
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