コツ、ポイント
簡単過ぎてありません(^^;)撮影用に殻を入れましたが、殻はお箸ですぐに取れます。
このレシピの生い立ち
余ったベビーホタテでもう一品☆
1.
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、キャベツと玉ねぎを炒め、塩コショウで下味をつける。
2.
野菜がしんなりしたら、ホタテを殻付きのまま入れて、料理酒をフライパン2〜3周するくらい回し入れる。
3.
貝が開いたら、茹でたパスタを加え、さらにバジルをお好みの量(約2~3振り)で入れて、しっかり絡めたら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1451505
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.