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炊飯器で簡単! 鮭ごはん♡
by カボリン
材料たったの3つでこのウマさ!急なお客様でもこれでおもてなしバッチリよ♪ 2012.7.26 34個目の話題入り感謝♡
コツ、ポイント
な~んにもございません! 材料セットしたらひたすら炊飯器クンに頑張って もらうのみです(笑)こんなに簡単なのにお客様に出すと料理上手に 思ってもらえるのでおもてなしにピッタリよ(^^) 子供もパパも大好きなご飯です♡
材料
塩鮭
3切れ
だし昆布
3㎝×10㎝くらい
しょう油
大さじ2
米
3合
水
600cc
このレシピの生い立ち
土鍋でつくっていたんだけど、キッチンがIHになって 土鍋が使えなくなったので炊飯器でも作れないかと 思って挑戦しました(^^)
1.
だし昆布をキッチンバサミで細切りにしてしょう油大2に10分ほどつけておく。
2.
米を洗い、ザルにあげて30分ほど置いておく。
3.
炊飯器に米、水、1と鮭を入れてスイッチオン。 普通のご飯を炊く時と同じ炊き方でOK!
4.
炊きあがったら鮭の大きな骨を取り除いてから身をほぐすようにして混ぜ合わして出来上がり~♪
5.
お焦げも出来て美味しいよ♪ H24、3、13 レシピ見直しました。フォルダーインしてくださってる方スミマセン(><)
6.
お米2合で炊く場合 水400cc、しょう油1.5、鮭2切れでどうぞ♪昆布はそんなに大きさ変えなくて大丈夫です☆
7.
がとーしょこらさんがさつまいも入りで作ってくれました♬秋~って感じでオイシソ~♡
https://cookpad.com/recipe/1452397
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