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HB☆メープルマカデミア食パン
by maruwaru
メープルとマカデミアナッツ、思った以上にいい組み合わせでした☆マカデミアナッツの代わりにくるみでもOK!
コツ、ポイント
マカデミアナッツの代わりにくるみを入れてもOK! 豆乳・水は、冬場でも冷水(5℃)で! 強力粉は「春よ恋」使用。
材料
(1斤分)
強力粉
250g
ドライイースト
2.7g
塩
5g
ショートニング
10g
メープルシロップ
35g
豆乳
80g
水
90g
メープル粒ジャム
25g
マカデミアナッツ(素焼き)
30g
このレシピの生い立ち
メープル粒ジャムを買ったので、それを使ったレシピを考えました(^-^)
1.
ホームベーカリーのパンケースにドライイーストとメープル粒ジャム、マカデミアナッツ以外の材料を入れる。
2.
メープル粒ジャムと適当な大きさに割ったマカデミアナッツはレーズンケースに入れ、ドライイーストは専用の投入口にセットする。
3.
食パンコース、焼き色(淡)でスタート。
4.
出来上がったら取り出し、冷まします。
https://cookpad.com/recipe/1454453
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