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レンジで豚こま肉だんごのケチャップ煮。
by 千種ばーちゃん
レンジで1分半ー☆ 味付け自在☆
コツ、ポイント
ここではケチャップ味にしましたが、 余ったカレーやシチュー、市販のホワイトソースやトマトソースや生姜焼きタレなど、 何を使っても美味しい☆
材料
(1人分)
豚こま肉
100g
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
片栗粉
小1
Aケチャップ
大1と1/2
Aトンカツソース
小1
Aはちみつ
小1/2
このレシピの生い立ち
レンジで簡単おかずを考えるのが大好き♪ 豚こま肉を握って作る肉だんごはふんわりとジューシーで息子もお気に入り。
1.
豚こま肉は丸めやすいように、調理ばさみで10回くらい切る。(おおざっぱなほうが美味しい)
2.
塩コショウとガーリックパウダーをふって混ぜ、7等分にし丸める。 表面に片栗粉を薄くまぶす。
3.
耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、その中に2を入れて優しく混ぜてタレを絡める。
4.
600wで1分半チン!完成。
https://cookpad.com/recipe/1455747
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