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キムチの素で卵とじ
by つがるしゅう
ひとり分70円で作れました!給料日前などにどうでしょうか??
コツ、ポイント
ありません…
材料
(2)
ニラ
2分の1束
もやし
2分の1袋
えのき
1袋
卵
2個
醤油
大さじ2
キムチの素
大さじ3
鶏ガラスープの素
少々
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
キムチの素を使って、安い食材でご飯が進むようなものを作りたかった。
1.
ニラは4㌢くらいの長さに、えのきは下の部分を切り取りほぐしておきます。もやしと一緒に洗っておきます。卵は溶いておきます。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、野菜を3種炒めます。火が通ったら★で味を整えます。
3.
溶いた卵を回しかけ、半熟の状態でお皿に盛り、熱いうちにいただきます。
https://cookpad.com/recipe/1457362
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