鯛めし初挑戦☆
しかも炊飯器で作りました。
旦那も絶賛♪ (o>▽<o)キャハッ♪
コツ、ポイント
鯛の切り身を使用してもおいしくできますよ☆
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に鯛めしができないかなと・・・
1.
<事前準備>
鯛のうろこ&内臓を出して冷水でよく洗います。
(今回は、処理済みのを使用)
3.
この間に、お米を研いでザルにあげておきます。
4.
炊飯器に③で研いだお米、★、水を入れ、②で焼いた鯛を乗せて炊飯器のスイッチをON♪
5.
炊けて蒸らしたら、鯛を取り出して身をほぐし、炊飯器に戻してご飯と混ぜれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/1458118
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