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アイスでもホットでも!抹茶豆乳ラテ
by ゆず畑
豆乳でおいしい抹茶ラテを!豆乳の独特の味があまりしないので、豆乳が苦手な人にもおすすめ。5/30レシピ見直しました!
コツ、ポイント
レンジで少し加熱することで、ダマが減らせます。調整豆乳でもいいと思いますが、その場合は砂糖を少なめ、もしくはなしにすると甘くなりすぎずいいと思います。
材料
(1人分)
無調整豆乳
200㏄
抹茶
小さじ1.5
砂糖
小さじ1弱
水
適量
このレシピの生い立ち
だんごにつける用に作った抹茶が余ってしまって、袋に戻すわけにもいかず、思い付きで豆乳に混ぜてみたらおいしかったので。
1.
カップに抹茶と砂糖と、水を1センチ程(だいたいでいいです)を入れ、スプーンで軽く混ぜる。
2.
600wのレンジで20~30秒加熱して、よく混ぜる。ダマが少なくなります。
3.
豆乳をいれてよくかき混ぜたら出来上がり。
4.
ホットの場合は、3を電子レンジで温めてくださいね。
5.
4月12日、話題入りしました!作ってくださったみなさん、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/1458493
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