文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!焼きキャベツの肉トマトソースかけ
by タコハル
すぐ出来て超簡単!ちょっと変わったキャベツの食べ方。
コツ、ポイント
小玉で葉の詰まったキャベツを選ぶといいと思います。 豚ひき肉でも美味しく出来ます♪
材料
(2人分)
豚こま
150g
トマトピューレ(orトマト缶1個)
200g
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ1
ハーブ(バジル・オレガノなどお好みで)
適宜
コンソメ
適宜
塩・こしょう
適宜
にんにく
1かけ
キャベツ
1/4 ×2
このレシピの生い立ち
簡単だけど一品料理としては満足できる、そんな事を考え作りました。
1.
鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、にんにくの香りがついたら豚肉を入れ炒める
2.
豚肉が焼けたらトマトピューレ,ケチャップ,醤油,ハーブ,コンソメを入れ、塩,こしょうも加え、味を調える
3.
キャベツは、芯をつけたまま1/4に切り、お皿に載せラップをしてレンジで5分加熱する
4.
フライパンにオリーブオイルを入れ強火で熱し、キャベツを入れ、両面に焦げ目をつける
5.
最後に4のキャベツに2をかけてカンセイ~♪
https://cookpad.com/recipe/1464551
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.