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HM&FPで簡単サクサクワッフル
by chibi-pan
自家製ソフトクリームに合わせるお手軽ワッフル♪ サックサクに仕上がったので覚書で
コツ、ポイント
本当はワッフルコーンを焼きたいと思っていたのですが、どうしてもクッキーぽくならず(^_^;) でもサクッサクのこのワッフルはこれはこれで美味しかったので、記録用に
材料
(7枚)
ホツトケーキミックス
200g
アーモンドプードル
30g
砂糖
大さじ2.5~3
牛乳
50g
卵
1個
溶かしバター
10g
■
メープルシロップや粉砂糖
このレシピの生い立ち
仕事から帰宅してすぐ、腹ペコな子供達に食べさせてあげる焼き立てワッフルを考えました
1.
フードプロセッサーにメープルシロップ・粉砂糖以外の材料を入れて混ぜる
2.
焼きあがったらお好みでメープルシロップや粉砂糖をかけて。
3.
ワッフルメーカーで焼く。
4.
画像のワッフルは軽くキツネ色に焼けたら生地をどかしてメープルシロップを大さじ1ほど垂らし、
5.
また生地を戻してワッフルメーカーのフタを閉めて2分ほど焼いたもの。
6.
焼き立てはフワッとしていますが、数分後には表面がカリッとしたワッフルになります♪
https://cookpad.com/recipe/1466183
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