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カレーチャーハンinカレー☆
by leytan
カレーチャーハンを作ろうと思って作ってたらレトルトのカレーがあったのでかけたら美味しかったです^^
コツ、ポイント
生卵真ん中に載せてカレーチャーハンだけにしても美味しいかも☆(お父さんから教えてもらいました^^)
材料
(1人分)
椎茸
5個
ピーマン
2分の1個
ソーセージ
適量
カレー粉
大さじ2
薄口醤油
少々
ご飯
300g
レトルトカレー
1袋
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
味の素
少々
このレシピの生い立ち
カレーチャーハンを作ろうと思ってレトルトのカレーがあったのでかけたら美味しかった^^
1.
フライパンでソーセージ椎茸ピーマンを細かく刻んだものをごま油大さじ1で炒める☆
2.
1に火がとおったらご飯を入れて炒めてカレー粉と薄口醤油、味の素、塩コショウを入れ味付けする☆
3.
お皿にチャーハンを盛る☆
4.
レトルトのカレーを温め3にかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/1466419
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