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小松菜と揚げ豆腐のさっと煮
by saii
すごく簡単!!こくがあっておいしいです。。
コツ、ポイント
小松菜を色よく仕上げるために、煮すぎない様に。。。さっと仕上げます。
材料
(2人分)
小松菜
3~4束
揚げ豆腐
1袋
だし汁
ひたひたになるぐらい
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
食べやすい大きさに豆腐を切ります。小松菜は良く洗って2等分にします。
2.
なべに豆腐をいれひたひたになるぐらいまでだし汁をいれ、砂糖・しょうゆも加えます。
3.
ぐつぐつしてきたら小松菜を入れさっと煮ます。
https://cookpad.com/recipe/146791
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