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板チョコとHMでチョコバナナケーキ♪
by 百合プ
チョコチップって少ないのに高い(>_<)安い板チョコを刻んでお手軽に♪
コツ、ポイント
特にありません(^^)チョコは明治のミルクチョコレートで作りました☆(1枚58gでした)苦手で余っていたブラックチョコでも作りましたが、ブラックの苦みがなくなり、美味しくできました(^^)
材料
(18cmパウンド型2本分)
ホットケーキミックス
200g
板チョコ
1枚
バナナ
2本
卵
2個
砂糖
80g
サラダ油
1/2カップ
このレシピの生い立ち
SHIORIさんのケーキを作ろうとしたところ、チョコチップがなかったので、板チョコで作りました(^^)チョコチップは割高なので、板チョコでお手軽に〜(o^∇^o)ノ
1.
板チョコをザクザク切る。今回はチョコチップより一回り大きいぐらいの大きさにしました
2.
バナナはナイロン袋に入れて揉み、潰しておく
3.
卵を割り混ぜる。更に砂糖→サラダ油→ホットケーキミックスの順番で入れてその都度よく混ぜる
4.
バナナとチョコチップも入れて混ぜ、型に流し込む
5.
軽く数回落として空気を抜く
6.
180度に余熱したオーブンで、30分焼く。結構しっかり色づくので、途中からアルミホイルを被せても(^^)
7.
今回シリコンの型で作りました。シリコン以外の方は、パウンド型にバターを塗ったりクッキングシートを置いたりして下さい
https://cookpad.com/recipe/1468667
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