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ピリカラ冷やしうどん☆温泉卵のせ
by ★まよ★♪
冷やしうどんにキムチと大好きな食べるラー油をのせました。
コツ、ポイント
他にもごま・オクラ・とろろを乗せたりしていつも自分好みのトッピングで冷やしうどん食べてます
材料
(2人分)
うどん
2玉
温泉卵
2個
キムチ・食べるラー油
適量
ねぎ・かまぼこ
お好みで
めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
夏の定番メニューです
1.
うどんを湯がいて冷水で洗います
2.
うどんの上にキムチ・ネギ・食べるラー油・温泉卵を乗せます
3.
めんつゆを回しかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1468916
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