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やみつきピーマン!カレー味☺
by ぷくっとぷくまる
♡話題入り感謝♡ 夏にぴったりのやみつきピーマンです。お酢と昆布茶とカレー粉でスパイシーな和風味です^^
コツ、ポイント
ピリリとした味がお好きな方は鷹の爪を足すのも良いと思います♬
材料
ピーマン
1袋
塩こしょう
少々
※カレー粉
小さじ1/2
※酢
小さじ1/4~1/2
※昆布茶
ふたつまみ
※しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ピーマンをさっぱりとしたカレー味で食べたくなったので作りました。
1.
ボウルに※を合わせておく。
2.
ピーマンは細切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を熱してピーマンを炒め、軽く塩胡椒します。
4.
1.のボウルにピーマンを入れて和える。30分くらいおくと味が染みて美味しくなります。
5.
✪アレンジ✪ カレープリンセスさんが赤と黄色も加えて彩り鮮やかに作って下さいました(^0^)v
6.
なすverもUPしました(^0^)v 「やみつき茄子!カレー味☺」 ID :1806069
https://cookpad.com/recipe/1468938
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