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れんこんのバターしょうゆ炒め
by **rose**
✿レシピ本掲載&200れぽ感謝✿ バターしょうゆの香ばしい風味が食欲そそります☆ 簡単なのでお弁当やあと一品にも♪
コツ、ポイント
* 少し焦げ目がつくくらいが香ばしく◎ * 醤油はお好みで加減して下さい * ゴマはつぶしながら振ると香りよくなります * カロリー気になる方はバターを少し減らして下さい *冷めても美味しいのでお弁当にも♪
材料
(2人分)
れんこん
200g
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
白ごま(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
ある時バターしょう油味にしてみたら美味しくて夫にも大好評でした。以来我が家の定番の味に♪
1.
れんこんは皮をむき薄切り(大きい場合は半月切り)にして酢水にさらした後 水気を切っておく
2.
バターで火が通るまで炒める ※蓋をして加熱しても
3.
しょうゆを回し入れて混ぜたら火を止める お好みで白ごまをふってどうぞ♪
4.
2011/11/14 話題入りさせて頂きました 素敵なつくれぽありがとうございます❀
5.
2013/12/11 100人の方に作って頂き2度目の話題入りさせて頂きました お試し下さった皆様に心より感謝致します✿
6.
✿2015/03 『クックパッドのおいしい厳選!お弁当レシピ』に掲載して頂きました ありがとうございます
7.
2016.12.7のプレミアム献立/殿堂入り献立 に掲載して頂きました
https://cookpad.com/recipe/1469434
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