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スタミナ料理♪ニラ豚しゃぶ
by miーmi*
夏バテ防止!!
コツ、ポイント
写真はもやしを敷きましたっ。 ごまをふったり、トマトを乗せても♪
材料
(2)
・豚こま肉
200g
・ニラ
1/2束
・お好みの野菜(もやし・キャベツなど)
好きなだけ
・めんつゆ
大匙3
・お酢
小匙1
・コチュジャン
小匙1
・ニンニクチューブ
1センチ
・ごま油
小匙1/2
このレシピの生い立ち
本でみたレシピを参考にアレンジしました。
1.
豚肉を茹でてお水で冷やします。
2.
☆ニラだれ作り☆ニラを1㌢幅に切り、ニラと調味料を全部混ぜてレンジで1分〜2分チン。
3.
お好みの野菜をお皿にしき豚しゃぶをのせ、ニラだれをかけて完成っ♪
https://cookpad.com/recipe/1474105
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