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★韓国料理の万能ダレ「タデギ」★
by nogu
★煮物から和え物などなど色々使える万能のタレです。
コツ、ポイント
★辛いと感じる方はコチュジャンを減らし、そのぶん味噌を加えてみてください。
材料
(60g)
コチュジャン
50g
おろしにんにく
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
水あめ
好みで少々
このレシピの生い立ち
1.
材料をすべて混ぜるだけ。
https://cookpad.com/recipe/147768
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