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マクロビ☆かぼちゃの冷たい甘味スープ
by マクロビシェフ
☆かぼちゃは陽性のお野菜になります☆
コツ、ポイント
かぼちゃは柔らかく蒸しましょう。かぼちゃは常温まで冷まして下さいね。マクロビシェフたけしのレシピ、マクロビ情報も無料で配信しています☆http://p.tl/tc2h☆フェイスブックhttp://p.tl/5Q_xもよろしくです☆
材料
(二人分)
・かぼちゃ
130g(約1/4個)
・豆乳
100cc
・メープルシロップ
大1
・バニラエッセンス
少々
・菜種油
小1
このレシピの生い立ち
☆イタリアのレストランではサツマイモのスープを頂いたので、かぼちゃに変えてみました♪
1.
1)かぼちゃの皮を蒸す。
2.
2)蒸せたら冷まし、全ての材料をミキサーに入れ、回す。
3.
3)器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/1480266
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