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✽ピリ辛まぐろユッケ✽
by *runmama*
とっても簡単です~ 大葉の風味がいいんです♥ ご飯の上にのせても美味しいの^^
コツ、ポイント
簡単なので・・・
材料
まぐろブロック
約300g
大葉
2枚
■
漬けタレ
こいくち醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
豆板醤
お好みの量
白すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつものまぐろユッケをちょこっとアレンジしました。
1.
まぐろを薄目の一口大に切る。大葉は細かく刻む。
2.
ボールに、漬けタレの材料を入れて混ぜ合わせる。
3.
漬けタレにまぐろと大葉を和え、冷蔵庫で15分くらい休ませたら完成。
4.
丼でいただいても美味しいのん♫ チューちゃんのアイデア♥
https://cookpad.com/recipe/1481206
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