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主人はうちの実家の母が作る茄子の田楽が好物♡母に田楽味噌の作り方を聞いても「そんなん適当に作ってるからわからへんわあ~。目分量やし・・・」と言われます。舌を頼りに再現を試みてはいるのですが母の味とは何か違う(>_<) まだまだ発展途上です