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わが家の秘伝(?)韓国ふう焼肉のタレ
by いげ
ん?焼肉を家庭でやるのって何かと面倒?いーえ、そんなことはありませーん!このタレにお肉を2時間くらい漬け込んでからフライパンで焼くだけで、立派な焼肉ができますよ~(^。^)もちろんホットプレート等で焼くときも!
コツ、ポイント
濃い味がお好きな方に、ちょーオススメです。
材料
(2人分)
長ネギ
1本
にんにく
1かけら
砂糖
小さじ2
一味唐辛子
適量
ごま油
数滴
白ごま
大さじ1くらい
醤油
大さじ3
このレシピの生い立ち
たぶん料理好きな私の母が考案したんだと思います。ウチでは市販の焼肉のタレは買ったことがないです♪
1.
にんにくはすり下ろし、長ネギはみじん切りにします。
2.
材料をぜーんぶ混ぜ合わせて出来上がりん!
https://cookpad.com/recipe/148371
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