いろいろ入れて揚げました。お祭りみたいな味になりましたよ。
コツ、ポイント
フライパンで揚げると、たくさんいっぺんに揚げられますし、材料が散りにくいので簡単!
このレシピの生い立ち
新ショウガの季節ですね。夏バテ防止にも生姜!
1.
人参と新生姜は千切り、★の材料は、だいたい大豆と同じ大きさにそろえて切る。
2.
卵とかつをパック、小麦粉を1と合わせ、加減を見ながら水を加えていってかき揚げにする。
https://cookpad.com/recipe/1488300
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