文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿サバしそ生姜のさっぱり和風パスタ✿
by noamanma
暑い時でも食欲が無いときでも さっぱり美味しいパスタで元気に(o^-^o)
コツ、ポイント
しそ・しょうが・わさびはお好みで調節してください。 しめ鯖は市販のパックされた半身のものを使っています。
材料
(2~3人前)
パスタ(カッペリーニ)
200g
しめ鯖
1枚
岩下の新生姜
50g
しそ(大葉)
5枚~
●オリーブオイル
大さじ1
●醤油
大さじ2
●わさび
小さじ1/2~お好みで
塩・ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
暑い時に さっぱり美味しい栄養たっぷりの一品を食べたくて♪ 生姜で食欲とスタミナUP^^
1.
シメサバは食べやすい大きさにきっておきます。シソは細切り、しょうがは千切りにします。
2.
たっぷりのお湯を沸かし分量外の塩を入れ、パスタを時間通りか10秒ほど長めに茹でます。
3.
茹で上がったら水を切り冷水で一気に冷やします。
4.
ボールに●の調味料を入れよく混ぜ、パスタと1の食材を混ぜ合わせれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1488311
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.