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サラダクラブでしらす浸し
by naominimum
サラダクラブ&スチームケースで更に簡単に、しらすサラダ煮浸しです。
コツ、ポイント
しらす干しの塩分量によって、ポン酢の量を調整してください。 レンジの時間もお好みの歯ごたえまで。
材料
(3人分)
サラダクラブ 10品目のサラダ(水菜や大根)
1袋
しらす干し
大さじ2〜3
昆布茶
小さじ1
ポン酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
サラダクラブのモニターに当選させていただきました。冷たいサラダだけではなく、温野菜のような煮浸しのようなのも簡単にできました。
1.
サラダクラブの10品目のサラダ(水菜や大根)を使います。 サッと洗ってスチームケースに入れる。
2.
しらす、昆布茶、ポン酢を加え、ザザッと混ぜる。
3.
スチームケースのフタをしてレンジ(500w)で2分。 取り出して上下を入れ替えるように混ぜて、更にレンジで2分加熱。
4.
フタをしたまま好みの固さになるまで蒸らしたら完成。 やわらかめがお好きな方は、更にレンジの加熱時間を延ばしても◎
https://cookpad.com/recipe/1488868
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