トマトの甘さと新生姜の苦さが酢飯にぴったり~~~
たまには変わったお寿司を(^^♪
コツ、ポイント
酢飯はしっかり握らないと食べる時にボロボロになっちゃいます!
韓国海苔を使いましたが、味付け海苔や焼き海苔でもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
お寿司にしてみたかったので(^^)
1.
☆はよーく混ぜ合わせ、炊きたてのご飯に切り混ぜして冷ます。
韓国海苔は細くきる。
2.
トマトは薄くスライスしてお塩をまぶしておく。
新生姜は縦半分に切って横半分にする。
3.
酢飯を小さく形作り、トマト&新生姜をそれぞれのせ、韓国海苔で巻いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1492352
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