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トマ☆ツナ☆生姜☆涼し~い♪冷パスタ。
by shinke☆
作る時も涼しく♪混ぜるだけ~♪のパスタソース★生姜の酸味があとをひく、和風トマトパスタです(*^^)v
コツ、ポイント
混ぜるだけなので特に無いです(^^) そうめんにも合うので、ぜひ試してみてください♪
材料
(2人分)
岩下の新生姜
一本
トマトジュース
190g(小さい缶一本)
ツナ缶
1個
コンソメ
5g
昆布つゆ
大さじ2
青じそ
2枚
パスタ
180~200g
このレシピの生い立ち
岩下新生姜のモニターに当選しました。 新生姜のフレッシュ感を活かした、レシピを考えたいと思いました。
1.
しょうがは、『岩下の新生姜』を使います。
2.
しょうがは、みじん切りにしておきます。
3.
容器にコンソメとトマトジュースを入れてよく混ぜます。
4.
3に2のしょうがと昆布つゆを加え、冷蔵庫で冷やしておきます。
5.
パスタを表示時間通りに茹で、器に盛りったら、冷水で締めます。 (レンジでチンしてできる道具があれば、 更に涼しい♪)
6.
パスタを器に盛り、4をかけて細切りした青じそをのせたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1493079
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