文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フローズンヨーグルト
by いつぼうママ
シャリシャリっと冷たいフローズンヨーグルト。フルーツソースをかけて召し上がれ。
コツ、ポイント
今回、ブルーベリーは冷凍を使いました。 生の場合は工程4の加熱時間が違いますので様子を見ながら加熱して下さい。 ソースはブルーベリーにしましたがお好きなフルーツソースで召し上がれ。 ジャムでも美味しいし、そのまま食べても美味しいよ。
材料
(4~5人分)
プレーンヨーグルト
200g
牛乳
200cc
砂糖
50g
レモン汁
大さじ1
○ブルーベリー
50g
○砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
サッパリとしたスィーツが食べたいと思っていたら、冷蔵庫にヨーグルトが。冷凍室に冷凍ブルーベリーが。丁度牛乳もあったので作ってみました。
1.
ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜ、砂糖を溶かす。
2.
1に牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
3.
金属製のバットなどの容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。途中で取り出して何回かかき混ぜる。
4.
【ブルーベリーソース】耐熱の容器にブルーベリーと砂糖を入れて電子レンジ700Wで1分30秒加熱し、冷蔵庫で冷やす。
5.
器に3を盛り付け、4のソースを添えて完成。
https://cookpad.com/recipe/1493165
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.