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渚のデコカレー♪
by せいこ丸
夏カレーに出てきそうな具をそのままデコしてみました☆
コツ、ポイント
オクラはしならせるとよりヤシの木っぽくなりそうです^^
材料
(2人分)
カレー
適量
オクラ
5本
ミニトマト
6個
なす
1/4本
ウインナー
2本
青のり
少々
ごはん
適量
このレシピの生い立ち
夏のカレーをイメージしました
1.
オクラは下茹でし、縦半分に切っておく
2.
なすは皮を剥いて、8等分にし、水にひたして灰汁をぬいてからグリルで焼く
3.
ウインナーはななめに2等分してから、足の切れ込みを入れてフライパンで焼く 海苔で飾り付け
4.
それぞれ配置して出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1493514
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