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チキンと★プチトマトの★オーブン焼き
by スコープ
外はこんがり☆中はジューシーなチキンのオーブン焼きです♪簡単で美味しいのに豪華にみえる♪三拍子そろってます!
コツ、ポイント
塩は、お肉によーくすり込んであげてくださいね〜♪プチトマトはお肉の横に並べるようにするとムラなく焼けてgoodです☆
材料
(鶏もも肉2枚分)
鶏もも肉
2枚
プチトマト
1パック
塩
鶏肉1枚につき、小さじ半分くらい
小麦粉
適量
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
■
使用した食器
Familia Warm(オーブン皿)
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えのするオーブン料理♪シンプルな味付けで、美味しいオーブン料理を、いろいろ作ってみた中の、自信作で〜す(*^^*)
1.
鶏肉に、塩をふり、手でよーくすり込んでおきます。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉をまぶした鶏肉を皮から焼いていきます。
3.
焼き色がついたら、ひっくり返し、裏も焼きます。
4.
オーブン皿に、フライパンの中身を全部移し、プチトマトを並べます。 そこへお醤油をひと回しします。
5.
250度で12分ぐらいオーブンにかけます。ジュジュ〜ッという音と醤油の焦げる、いい香りがしてきます♪
6.
出来ました〜♪( ´▽`)
https://cookpad.com/recipe/1493648
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