文字サイズ:
小
中
大
印刷する
節約レシピ!もやしと油揚げの巣ごもり卵♪
by 杏子_
2014/1/29話題入り☆ もやしと油揚げの甘辛煮に卵を落とすだけ。 節約・簡単・美味しいの三拍子そろったおかずです。
コツ、ポイント
もやしは洗わずにそのまま使えます^^
材料
(3人前)
もやし
1袋
油揚げ
1枚
卵
3個
★しょう油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★水
120cc
★ほんだし
適宜
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。 たまにお弁当に入れてもらってました^^
1.
油揚げを適当な大きさに切っておく。
2.
鍋に★を入れ、油揚げ・もやしを投入し、煮立ったら卵を3個落とす。 フタをして卵に膜が張ったら出来上がり!
3.
※2016/4/12・2016/10/27クックパッドニュースに掲載されました☆
https://cookpad.com/recipe/1493793
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.