お酢を使うのでとてもさっぱりしてます♪食欲の無くなる暑い夏にぴったりψ(`∇´)ψ
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれた夏にぴったりのお料理です♪
1.
かぼちゃの皮をところどころむいて一口大に切る
2.
オクラは塩をまぶして手ですりこみ、水洗いして半分に切る
3.
鍋に油を熱して鶏肉を入れ、表面に焼き色がついたら☆の調味料すべてとかぼちゃを加えアクを取り蓋をして煮る
4.
かぼちゃが柔らかくなったらオクラを加えてさっと煮る
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