見た目は微妙かもですが。。。(´・ω・`) ゴーヤとひじきがモリモリ食べれます!!!
コツ、ポイント
苦いのが苦手な方は、塩もみするか、サッと茹でてから調理に使うと苦味が和らぎます(*>∀<*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤがおいしいぃぃい\(^O^)/
1.
ゴーヤは縦半分に切り、種と綿を丁寧に取り除いて、5mm厚さに切る。 ひじきは水に戻してサッと洗う。
2.
フライパンにごま油を熱して、ひじきとゴーヤを炒め、火が通ったら★で調味する。 仕上げにすりごまを加える。
3.
2011.8.5 ピピピ・・・ピックアップレシピに・・・Σ(゚口゚;初めてなので驚きです!!
https://cookpad.com/recipe/1499595
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