ほっわほわで落ち着く味です。
✽・゚+ლ(╹◡╹ლ).。.:✽・゚+
このレシピの生い立ち
いつものお吸い物にエソのすり身を入れました♪
1.
鍋に[A]を入れて沸騰させます。
味見をして調整してください。
※塩を少し足してもいいです。
2.
エソのすり身と卵1/3個、片栗粉小1を混ぜ、スプーンで丸めて鍋に入れます。
3.
エソのすり身が煮えて、残った卵を入れてもおいしいです。
もちろん入れなくてもOK!
https://cookpad.com/recipe/1504034
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