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お弁当に ピンクと緑をプラス♪
by lalala3798
お弁当はバランス良く その為に彩り良く 仕上げましょう。味付けはパパッと中華風♪
コツ、ポイント
玉葱が軽くしんなりなってピーマンを加えて下さい。ピーマンを加えてからは手早くお願いします。シャキシャキがいいですよね♪
材料
(お弁当4~5人分)
ベーコン
1枚
ピーマン
2個
玉葱
1/4個
春雨(あれば)
10g
〇塩コショウ
少々
〇鶏ガラスープの素
少々
〇醤油
小匙1/4
このレシピの生い立ち
何か物足りないお弁当に、余った食材で彩り良く仕上げました。
1.
ベーコンは1㎝幅、ピーマンと玉葱は5㎜幅に切る。春雨は半分に切って湯で戻しておく。
2.
フライパンに油を敷き、ベーコン、玉葱、ピーマンの順に入れて炒める。
3.
塩コショウを振り、鶏ガラスープの素をパラパラッと加え、春雨を加えて絡める。
4.
仕上げに醤油を加えてサッと絡めたら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/1505827
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