サワークリームの風味が効いたクリームスパゲッティです❤
このレシピの生い立ち
サワークリームを消費したかったので。
1.
にんにくはみじん切り、たまねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としほぐす、ベーコンはカットする。
2.
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを入れ炒め香りが出てきたらベーコンを炒める。たまねぎとしめじも入れ炒める
3.
野菜がしんなりしてきたら、牛乳、サワークリームを入れ沸騰してきたら弱火にしコンソメ、とろけるチーズを入れて混ぜる。
4.
ブラックペッパーも入れて、茹であがったパスタと絡め、お皿に盛ってパセリを散らす。
5.
パスタはスパゲッティでもペンネでもOK!表示通りに茹でてください。
6.
野菜類はお好みで変えてもOK!
ベーコンかウインナーは入れた方が美味しいです。
7.
とろけるチーズはピザ用をガッと手でひとにぎりして入れてます・・・。
ピザ用チーズが無ければスライスチーズで代用可。
https://cookpad.com/recipe/1505918
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