子供も旦那さんも「美味しすぎる!」と絶賛★
簡単 野菜たっぷりの回鍋肉レシピです♪
コツ、ポイント
ブログも書いています!3歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時は
はりきって可愛いご飯作ります!クリスマス特集もする予定♪
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べたくて考えました♪
1.
豚肉を袋に入れ、酒、しょうゆ(ともに分量外)を入れてかるく揉んでおきます。
2.
にんじん、ピーマンをフライパンで炒めて別皿にとっておきます。
3.
きゃべつをフライパンで炒めて別皿にとっておきます。
たくさん炒めるのではなく、食感を残すくらいにしておくのがベスト!
5.
甜麺醤、しょうゆ、酒、さとうを混ぜ合わせておきます。
6.
フライパンに油をひき、おろししょうが、にんにくを入れて香りを出します。
8.
調味料を入れてお肉に味をしっかり馴染ませます。
別皿にとっておいたお野菜を入れて合わせたら完成です♪
9.
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10.
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11.
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