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夏野菜たべよ!トマトとオクラのチーズ焼き
by カボリン
夏野菜をタップリ食べて夏バテ予防に! マヨとチーズだから子供もパクパク♬ 2014/3/1 67個目の話題入り感謝!
コツ、ポイント
小さい子供さん用ならしょう油の代わりにケチャップにすると 甘めのソースになってもっと食べやすいよ(^^) 熱いから舌やけどしないように食べてね(^^;)
材料
トマト
1個
オクラ
4~5本
マヨネーズ
大さじ2
しょう油
小さじ1
とけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
娘の好きなトマトとオクラを使った メニューを考えました(^^)
1.
オクラは塩ゆでして3等分くらいの乱切り、トマトは一口大の乱切りにする。
2.
マヨとしょう油を混ぜたものを1に和えて耐熱皿に入れる。
3.
上にとろけるチーズをタップリのせてトースターで5分ほど焼く。美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/1510401
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